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Spirituosen Manufaktur Beelitz

Albrecht Gin

Bio Qualität | Regionale Zutaten  | 
Der frische, fruchtige und sanfte Gin mit Apfel, Ingwer, Zimt und weiteren 12 Botanics wird mit dem traditionellen London-Dry-Gin Verfahren destilliert und ist wunderbar pur oder besonders Ausdrucksstark durch die leichte Schärfe des Ingwers in Longdrinks zu genießen.
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Der frische, fruchtige und sanfte Gin mit Apfel, Ingwer, Zimt und weiteren 12 Botanics wird mit dem traditionellen London-Dry-Gin Verfahren destilliert und ist wunderbar pur oder besonders Ausdrucksstark durch die leichte Schärfe des Ingwers in Longdrinks zu genießen.

Kurz und Knapp

Getränke Typ: Gin
Alkoholgehalt: 43.5

Adresse

Spirituosen Manufaktur Beelitz
Str. der Einheit 64
14547 Beelitz
Datenschutz
Für diesen Auftrag werden folgen Daten an "Spirituosen Manufaktur Beelitz" übergeben.
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Beschreibung

Zunächst werden, neben den für Gin klassischen Wacholderbeeren, Kardamom, Rosenblüten, frische gereifte Äpfel, Nelken, Zimt, Ingwer, Rosmarin und frische Zitronen 36 Stunden in Bio-Weizenalkohol mazeriert. Im folgenden Schritt wird der Gin schonend in kleinen Chargen mithilfe des traditionellen London Dry-Gin-Verfahren destilliert. Nach dieser Destillation ruht der Gin mit den insgesamt 15 handverlesenen und aus kontrolliertem biologischem Anbau entspringenden Zutaten für ca. 4 Wochen. 

Zum letzten Schritt wird der Gin gefiltert und von Hand in klassische Halbliter Apothekerflaschen abgefüllt.

Aus dem leicht öligen Destillat steigt eine betörende Mischung aus Wacholder, dezentem Kardamom, frischen Zitrusnuancen, sowie eine fruchtige Apfelnote, ebenso wie einer scharfen Ingwernote und der süßliche Duft der Rosenblüten empor. Am Gaumen verteilt sich das mild, ölige Gemisch mit erneuter Schärfe des Ingwers, sowie fruchtigem Apfelgeschmack und mediterraner Note von Rosmarin. Im Abgang kommt hierzu eine Frische, die auf Minze und Zitrone zurückzuführen ist. Gefolgt von parfümartigen Aromen der Rosenblüten in Verbindung mit einer Nuance an Kardamom. 

Inverkehrbringer: Spirituosen Manufaktur Beelitz | Straße der Einheit 64 | 14547 | Beelitz, OT Fichtenwalde | Deutschland
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Getränke Typ: Gin
Alkoholgehalt: 43.5
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