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vietnamesisch

Le's Cyclo

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Montag: geschlossen
Dienstag: 12:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch: 12:00 - 21:00 Uhr
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Freitag: 12:00 - 21:00 Uhr
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Sonntag: 12:00 - 21:00 Uhr
Abholung
Abholung:
Dienstag - Sonntag 12:00 - 21:00 Uhr
Adresse:
Lindenstraße 4
14467, Potsdam
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Vorspeise
vegan
CƠM CHIÊN - vegan
Le's Cyclo
Zarter Tofu ummantelt von knusprigen Green Rice Flakes , serviert mit einem Himbeer-Chili-Dip // tender tofu in crispy green rice flakes, served with raspberry-chili dip
5,90 € *
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CƠM CHIÊN TÔM
Le's Cyclo
Garnelen ummantelt von knusprigen Green Rice Flakes, serviert mit einer hausgemachten Tamarindensoße // shrimps in crispy green rice flakes, served with a tamarind sauce
7,90 € *
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HÁ CẢO TÔM
Le's Cyclo
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen // steamed dumplings filled with shrimps
5,90 € *
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auch vegan erhältlich
GỎI CUỐN
Le's Cyclo
Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, Salat, vietn. Kräutern und Reisnudeln, serviert mit Fisch-Vinaigrette “NUOC MAM” // summer rolls filled with shrimps, lettuce, vietn. herbs and rice noodles, served with fish vinaigrette
4,90 € *
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auch vegan erhältlich
DIM SUM
Le's Cyclo
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit einer hausgemachten Mangosoße // fried dumplings filled with pork and vegetables served with mango sauce
6,90 € *
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Salat
auch vegan erhältlich
BÚN BÒ NAM BỘ
Le's Cyclo
Frischer Reisnudelsalat mit gebr. Rindfleisch, vietn. Kräutern, Salat und einer Fisch- Vinaigrette „NUOC MAM“ // rice noodle salad with beef, fresh herbs, salad and fish vinaigrette „NUOC MAM“
10,90 € *
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auch vegan erhältlich
NỘM ĐU ĐỦ
Le's Cyclo
Unreifer Papayasalat mit Karotten, vietn. Kräutern & Fisch-Vinaigrette „NUOC MAM“& Erdnüssen // papaya salad with carrots, vietn. herbs and fish vinaigrette & peanuts
5,20 € *
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NỘM XÒAI THỊT BÒ
Le's Cyclo
Mangosalat mit gebr. Rindfleisch, frischen vietn. Kräutern und einer Fisch- Vinaigrette & Erdnüssen // mango salad with grilled beef, fresh herbs, fish vinaigrette & peanuts
7,90 € *
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Suppe
PHỞ
Le's Cyclo
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern (Rindfleisch oder Hühnerfleisch) // traditional rice noodle soup with fresh herbs (beef or chicken)
10,90 € *
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Hauptspeise
auch vegan erhältlich
PHỞ XÀO
Le's Cyclo
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Pak Choi Gemüse und einer Fisch-Vinaigrette “NUOC MAM“ auf Salat gebettet // fried rice noodles with beef, pak choi and fish vinaigrette “NUOC MAM” with salad
10,90 € *
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CƠM CARI SỮA DỪA
Le's Cyclo
Vietn. Curry mit Hühnchen, Kokosmilch, Süßkartoffeln, BIO-Hokkaido-Kürbis, frischem Gemüse, serviert mit Jasminreis // Vietn. curry with chicken, coconut milk, sweet potatoes, BIO-Hokkaido pumpkin, fresh vegetables, served with jasmine rice *leicht scharf
12,90 € *
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CƠM THỊT LỢN XÁ XÍU
Le's Cyclo
Traditionell mariniertes Schweinefleisch in einer hausgemachten Hoisin Soße mit frischem Gemüse, serviert mit Jasminreis // traditional marinated pork in a homemade Hoisin sauce with fresh vegetables, served with jasmine rice
12,90 € *
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CÁ HỒI NỨƠNG
Le's Cyclo
Gegrillter Lachsfilet auf Kaiserschoten, Möhren, Ingwer & Knoblauch verfeinert mit karamellisierter Sojasoße, serviert mit Jasminreis // Grilled salmon with sugar snap peas, carrots, ginger, garlic with caramelized soy sauce and jasmine rice
17,90 € *
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GÀ CUỐN LÁ CHANH
Le's Cyclo
Gebackenes Hühnchen mariniert in Limettenblättern und Kurkuma, frischem Gemüse und einer hausgemachten Soße, serviert mit Jasminreis // baked chicken marinated in lime leaves, curcuma, fresh vegetables and jasmine rice
11,90 € *
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Bowl
vegan
BUDDHA BOWL - vegan
Le's Cyclo
Würzig marinierter Seitan mit Galanga-Chili-Marinade, Sojasprossen, Seetangsalat, Süßkartoffeln, vietn. Coleslaw und Puffreissticks, serviert mit Jasminreis // marinated seitan, lettuce, seasonal vegetables, seaweed salad, sweet potatoes, coleslaw and puffed rice sticks, served with Jasmine rice
12,90 € *
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vegan
Zen Bowl - vegan
Le's Cyclo
Karamellisierte Tofuwürfel mit Pilzen nach Saison, eingelegtem Senfkohl, gebr. Zucchinistreifen, vietn. Coleslaw serviert mit Jasminreis // caramelized tofu cubes with mushrooms, pickled kale, seasonal vegetables, served with jasmine rice
12,90 € *
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vegan
Cyclos Bowl - vegan
Le's Cyclo
Mariniertes veganes Hühnchen, Kaiserschoten, frisches Gemüse und einer Chili Marinade, serviert mit Jasminreis // marinated vegan chicken, sugar snap peas, fresh vegetables and jasmine rice *leicht scharf / mildly spicy
13,90 € *
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vegan
Monk Bowl - vegan
Le's Cyclo
Mariniertes veganes Rindfleisch mit Knoblauch, Zucchinistreifen, eingelegter  Rettich, Sojasprossen & hausgemachter Kimchi mit einer Chili Marinade , serviert mit Jasminreis // marinated vegan beef with garlic, pickled radish, kimchi and courgette and jasmine rice *leicht scharf / mild spicy
13,90 € *
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BOX
Vorbestellbox - wird am nächsten Tag geliefert
Xich Lo- Box
Le's Cyclo
Vorbestellbox - wird am nächsten Tag geliefert
ab 34,90 € *
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Getränke alkoholfrei
Fritz Kola 0,2l
Le's Cyclo
2,95 € *
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Fritz Kola zuckerfrei 0,2l
Le's Cyclo
2,95 € *
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Fritz Zitrone 0,2l
Le's Cyclo
2,95 € *
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Mischmasch 0,2l
Le's Cyclo
2,95 € *
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Fritz Orange 0,2l
Le's Cyclo
2,95 € *
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Bier
Saigon Bier 0,33l
Le's Cyclo
3,75 € *
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Wein
Pfeddersheimer Riesling 0,75l
Le's Cyclo
2018, trocken, Demeter
21,90 € *
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Das „Le’s Cyclo“ bringt authentisch vietnamesisches

Street Food mitten nach Potsdam. Die vietnamesische Fahrradrikscha „Cyclo“ (Xích lô) ist aus den Straßenbildern Vietnams nicht mehr wegzudenken und steht hier symbolisch für die alte vietnamesische Tradition, der Familienname der Inhaberin Thai Thao Le und ihre langbewährten Familienrezepte. Im „Le’s Cyclo“ kommen ausgewählte Zutaten und bewährte Lieblingsspeisen der Familie mit einer Extraportion einfallsreicher Eigeninterpretationen auf den Tisch.

Den Gästen wird von der klassischen Pho bis hin zum köstlichen Banh Bao Burger eine kulinarische Reise durch die Vielfalt vietnamesischer Kochkünste ermöglicht. Eine wechselnde Mittagskarte mit zwei Tagesgerichten weist wöchentlich neue Überraschungen auf und hält auch für Vegetarier und Veganer stets eine Variante bereit. In indochinesischem Flair dürfen sich jedoch nicht nur langerprobte Fans der vietnamesischen Küche und neugierige Foodies wohlfühlen, auch unseren kleinen und kleinsten Gästen bieten wir ein kinderfreundliches Menü mit obligatorischem Glückskeks.

Some Impressions of Le's Cyclo
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Viet. Cuisine

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